Nós, organizadores(as) do Terra + Tempo + Fazer: um dia para desacelerar comunicamos que – em uma atitude que nos parece de cuidado e senso de responsabilidade com a saúde coletiva – o nosso encontro foi adiado. Acreditamos que estamos fazendo uma travessia desafiadora e que demandará muita atenção e …
“Não queremos comer na caixinha. Queremos comer comida de verdade”. No primeiro episódio do Podcast Desacelera, a chef Claudia Mattos, líder do convívio Slow Food São Paulo, conta sobre a origem do movimento e sobre como ele inspirou os demais movimentos slow pelo mundo. Ela defende uma revolução pela alimentação: …
Nós, organizadores(as) do Terra + Tempo + Fazer: um dia para desacelerar comunicamos que – em uma atitude que nos parece de cuidado e senso de responsabilidade com a saúde coletiva – o nosso encontro foi adiado. Acreditamos que estamos fazendo uma travessia desafiadora e que demandará muita atenção e …
Para sair do lugar comum e nutrir qualquer tipo de reflexão, é preciso dedicar ao processo reflexivo uma série de coisas. Entre elas, tempo. A era da aceleração social do tempo é o tempo onde este tempo consciente é um contratempo. É um tempo de resistência e persistência. É um …
