O Idec lançou uma nova versão do Mapa de Feiras Orgânicas, plataforma criada em 2012 para aproximar consumidores e produtores de alimentos agroecológicos. Com informações do site do Idec. O lançamento ocorreu durante o X Congresso Brasileiro de Agroecologia, realizado em Brasília (DF). Agora o usuário pode realizar a sua busca …
O Desacelera SP bateu um papo com a Fabiolla Duarte, mãe do Hari e idealizadora do Colher de pau. O projeto nasceu com um workshop de introdução alimentar para bebês; e hoje ganhou outros “braços”: workshops e formações para crianças mais novas e mais velhas; formações voltadas para a reflexão …
Além de produtos de alta qualidade, o que garante sua gastronomia vegetariana primorosa, o Ambrosio Café e Cozinha Afetiva traz como conceito do seu atendimento o fato de o agora ser mais importante do que a pressa. Tal filosofia leva seus clientes a respeitarem o tempo presente enquanto degustam receitas …
Pesquisa revela que preço depende do canal de venda. Leia notícia publicada originalmente aqui pelo Instituto Kairós. Partindo da questão “alimentos sem veneno são sempre mais caros?”, a pesquisa comparativa de preços de produtos convencionais, orgânicos e em transição agroecológica realizou coleta participativa mensal de preços, durante 1 ano, em 4 …
