Batizado de Biocoop 21, uma homenagem à COP 21 (21ª Conferência de Clima da ONU que acontece neste ano), o supermercado não possui sequer uma bandejinha de isopor ou insulfilm plástico para embalar os produtos. Tudo lá é vendido a granel. Texto original publicado aqui. Depois de Berlim, …
E se fosse mais fácil encontrar legumes, frutas e verduras frescas e orgânicas? Pensando nisso, foi criada a Komborgânica, uma feira/Kombi itinerante que está levando produtos orgânicos fresquinhos e com preço justo por São Paulo. Texto originalmente publicado no Catraca Livre. Desde o dia 31 de outubro, a Kombi tem …
O Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) lançou neste mês a campanha “+ Orgânicos”, que tem o objetivo de promover o consumo desses alimentos no Brasil. Em entrevista à Rádio Brasil Atual hoje (16), a pesquisadora em consumo sustentável do Idec Renata Amaral explica a importância da ação do …
Por Daniel Froes | 11 de junho de 2015 Aberto ao público da capital paulista no final de maio, o Instituto Chão, uma organização sem fins lucrativos, quer incentivar o consumidor a pensar em toda a cadeira produtiva do alimento que chega à sua mesa. Os produtos são vendidos pelo …
